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我國首部《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

2016-03-04

　　2015年5月11日，工信部發(fā)布《植脂末》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)編號為QB/T 4791—2015，實施日期為2015年10月1日。該標(biāo)準(zhǔn)對植脂末的定義、原輔料、感官、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存進(jìn)行了規(guī)定，特別是對脂肪、表面油脂含量占脂肪的比例、過氧化值、水分及焦粒的規(guī)定，有助于提升企業(yè)的生產(chǎn)管理水平及行業(yè)整體產(chǎn)品品質(zhì)。該標(biāo)準(zhǔn)對植脂末和植脂液均做了明確定義。

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